Kakaolu Amerikan Keki /Amerikan Şeytan Pastası

Malzemeler

2 ¼ su bardağı Söke® un
Yarım paket margarin ya da tereyağı (125 gr. / 2,5 kahve fincanı)
2 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 su bardağı kakao
2 su bardağından bir parmak kadar eksik yoğurt (250 gr.)
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı su


Hazırlanışı

1.Fırını 170ºC'ye ısıtın.

2.Şeker ve yumurtayı mikserde beyazlaşana dek çırpın, yağ ekleyip biraz daha karıştırın.

3.Diğer malzemeleri sırasıyla, yoğurt, Söke® un, kabartma tozu, kakao ve suyu ilave edin, iyice karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün. Orta dereceli fırında (170ºC'de) 50 dakika kadar (üzerine hafifçe bastırıldığında, sünger gibi eski haline dönene dek) pişirin.


Afiyet olsun.